Tostado Artesanal · Colombia
Café de Oriente
La montaña en cada sorbo
🌿 Variedad Castilla
🏔 1.700 msnm
📍 Cordillera Oriental
✋ Cosecha manual
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Tostado Artesanal · Colombia
La montaña en cada sorbo
Nuestro origen
En las laderas de la Cordillera Oriental colombiana, a 1.600–1.720 metros sobre el nivel del mar, crece un café que guarda en cada grano la esencia del territorio: el frío de la montaña, el suelo fértil de Cundinamarca y el cuidado de quienes lo cultivan.
La Variedad Castilla, cultivada en Fusagasugá, es reconocida por su resistencia y su perfil de taza equilibrado: notas achocolatadas, acidez suave y cuerpo medio que invita a tomarse el tiempo.
Cada lote pasa por un proceso de selección manual y un tostado artesanal que respeta el origen, sin quemar lo que la montaña tardó meses en construir.
Catálogo
Listo para preparar en cafetera de filtro, prensa francesa, mocca o colador. Molido en el punto exacto para extraer lo mejor del grano.
Desde $18.000 COP
💬 Pedir por WhatsAppPara el barista en casa o quien prefiere moler al momento de preparar. Conserva intactos los aromas y sabores del origen por más tiempo.
Desde $18.000 COP
💬 Pedir por WhatsAppLa combinación perfecta para descubrir o regalar. Un molido y un en grano, empacados con cuidado, con tarjeta de origen incluida.
Desde $38.000 COP
💬 Pedir por WhatsAppDel origen a tu taza
Variedad Castilla sembrada en la Cordillera Oriental, a 1.600–1.720 msnm, bajo sombra parcial y en suelos volcánicos ricos.
Solo se recolectan los frutos en su punto exacto de madurez, garantizando uniformidad y sabor en cada grano.
Beneficio húmedo tradicional que conserva la acidez limpia y el perfil equilibrado característico de la región.
Cada lote se tuesta por separado, con control manual de temperatura y tiempo, para un tostado medio que honra el origen.
Empacado al vacío con válvula desgasificadora para preservar frescura y aromas hasta tu taza.
Nuestra historia
"Cada taza de CAFÉ DE ORIENTE es el resultado de una relación con la tierra, con el tiempo y con quienes trabajan la montaña cada mañana."
CAFÉ DE ORIENTE nace del convencimiento de que Colombia produce uno de los mejores cafés del mundo, pero que no todos llegan al consumidor con la historia y el cuidado que merecen.
Desde Fusagasugá, en la puerta de la Cordillera Oriental, trabajamos de la mano de productores locales para llevar un café de especialidad con identidad propia: la de quienes conocen la montaña, la cuidan y saben cuándo cosecharla.
No somos una marca de café. Somos una marca de lugar.
Encuéntranos
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